お客様応援キャンペーン開催のお知らせ


当店は2018年のオープン以来多くのお客様に愛され、支えていただきました。

先の見えない不安な日々が続く中、少しでもお客様の心を満たし笑顔でご家族とのお時間を過ごしていただきたく、お得なキャンペーンを期間限定で企画しました。

外出自粛・休校対応によりお子様、お孫様のフォローが増えている中、少しでもご負担が軽くなりご家族で囲む食卓に笑顔が増えることを願っております。

                          博多うなぎ屋 藤う那
店主



キャンペーンその①
お子様のいるご家庭応援!
〜大人1名のご注文につきお子様1名分のうな丼無料〜


当店のお持ち帰りメニューの中から1つご注文いただいたお客様にはお子様のうな丼を1杯無料でサービスいたします。

お持ち帰り、出前どちらの注文でも対応可能です。

当店自慢のうなぎを使用した1杯ですので是非お子様と一緒にお召し上がりください。

キャンペーンその②
売り切れ御免!
うな丼通常1,800円⇒1,000円でご提供

店舗へお越しいただいたお客様への限定キャンペーン!肝吸い、漬物付き、ご飯大盛り無料の大サービス。

良質なうなぎを仕入れ、博多風の地焼きで皮はパリッと身はふんわりと焼き上げます。



▼キャンペーン特設ページはこちら

https://www.ad-lpo.com/fujiunatakeout



ご注文詳細

・お子様プランは前日21時までにお電話にてご予約ください。

・高校生までのお子様が対象となります。

・出前の配達エリアは福岡市内です。
→博多区の配達は金額条件なし、その他福岡市内は5,000円以上のご注文からとなります。

・エリア外、条件外のご注文も対応できる場合がございますのでお電話にてご相談ください。

・キャンペーンの併用はできません。

・キャンペーンは期間限定ですのでご了承ください。



お問い合わせ・ご予約はこちら
092-433-5109

福岡市内 出前致しております

 

お電話1本。お店の味を。

専門店のこだわりのうなぎ重を会社やご自宅までお届けいたします。

 

宮崎産和庄うなぎを、背開き地焼きにて丁寧に焼き上げて、皮目はパリッと、身はふんわりと。

 

 

店鋪と同じく、お重によそい、肝吸いとお漬物もおつけしております。

出張でご来福のお客様のおもてなしや、ちょっとした達成会、ご褒美会議などでご利用いただいております。

 

 

【うなぎ重】 肝吸い、漬物付き

うな重   3,000円

上うな重  3,600円

特うな重  4,200円

 

【一品】

上蒲焼き  4,600円

上白焼き  4,700円

うざく   880円

うまき   580円

骨せんべい 480円

肝焼き   680円

肝吸い   280円

 

器の回収が難しい会社様には使い捨ての折り詰め容器もご用意しております。

いつでも温かい加熱式容器(+200円)もございます。

 

ご予約、お問い合わせはお電話でお気軽にどうぞ。

092−433−5109

※前日までの受付となっております。

お電話受付 10:00から21:00

配達時間  11:00から21:00

 

ご予約はお気軽にお電話ください。

092−433−5109

福岡市博多区博多駅東2−2−10博多さかなビル2F

博多うなぎ屋 藤う那 メディア掲載のお知らせ

こんにちは博多うなぎ屋 藤う那の近藤です。

包丁は江戸サキを使っております。

 

9月に入って少しづつ涼しくなってきました。

このたび、ネットメディア様からご紹介いただきましたので、よろしければ御覧ください。

ファンファン福岡様、リビング福岡様ありがとうございます。

 

ファンファン福岡様

https://fanfunfukuoka.com/gourmet/135189/

リビング福岡様

https://home.livingfk.com/content/editors_info/2573

 

どちらのサイト様もグルメを始め、福岡の情報が盛りだくさんです。

最新情報も充実して、地元の方も観光の方も大変参考になります。

私も参考にさせていただきます。

 

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

ご予約はお気軽にお電話ください

092−433−5109

福岡市博多区博多駅東2−2−10博多さかなビル2F

博多うなぎ屋 藤う那 スポーツニッポン様にご紹介いただきました

こんにちは博多うなぎ屋 藤う那の近藤です。

毎日うなぎを試食しているせいか、ここ数年風邪をひいておりません。

うなぎのパワーのおかげです。

 

ところで、

この度スポニチ様にご紹介して頂きました。

201896日の紙面です。

記者の皆様ありがとうこざいました。

お重、丼、せいろはもちろんですが、う巻きや、うざく、骨せんべい、茶碗蒸しなどの一品料理も丁寧に料理しております。

一杯飲みながらうなぎが焼けてくるのを待つのもいいですよね。

 

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

 

ご予約はお気軽にお電話ください

092−433−5109

福岡市博多区博多駅東2−2−10博多さかなビル2F

【博多うなぎ屋 藤う那】 藤う那のうなぎについて

こんにちは

博多うなぎ屋 藤う那の近藤です。

今日もうなぎのおかげで元気いっぱいです。

 

さて、当店のうなぎですが、主に南九州産の4Pサイズを厳選して仕入れております。。現在のところ、養鰻場さんの指定等はせずその時その時にいいものを仕入れるというスタイルで営業しております。

数社の養鰻場さんから、問屋さんや流通業者さんを経由して入荷しております。

養鰻場さんはそれぞれ独自の餌を開発したり、水の管理にノウハウがあったりと、皆さんの努力には頭が下がる思いです。当店は繁忙期を過ぎた時期のオープンでありましたので、極端に入荷が少ないということはございませんでしたが、これから5年先、10年先のうなぎ資源の問題は本当に心配しております。

サイズの4Pというのは、あまり一般的ではないと思いますが、1キログラムあたり何尾分なのかを表しています。4Pサイズですと、1キロあたり4尾なので、1尾あたりは250gになります。

当店では蒲焼、白焼きがちょうど1尾分です。

私はあまり大きなサイズは扱ったことがないのですが、1,5P、2Pとかのサイズもあります。500gオーバー。すごい大きさです。

大体8ヶ月から10ヶ月位で4Pサイズまで成長するそうです。

来月は宮崎の養鰻場様を訪問、見学させて頂く予定です。

更に良いうなぎを、更に良い味で、研鑽を積んでまいります。

またご報告いたします。

 

 

 皆様のご来店を心よりお待ちしております。

ご予約はお気軽にお電話ください

092−433−5109

福岡市博多区博多駅東2−2−10博多さかなビル2F