こんにちは。博多うなぎ屋 藤う那です。
昔からうなぎの旬は夏だという風潮があります。7月の『土用の丑の日』や『スタミナがつきそう』というイメージからきていますが、実は本当の旬はこれからの秋冬なのです。
適度な弾力に加え、骨も柔らかく味は脂もくどくなくあっさりとした旨味を堪能することができます。
当店では毎年の時期や気候に合わせて仕入れており、年間を通して美味しい鰻を提供しております。今からの季節、夏のうなぎとはまた一味も二味も違う鰻をお楽しみください。
店内でのご予約はもちろん。デリバリーやお持ち帰りも承っております。
また、各種お集まりなどのまとまったご用意も可能です。
お気軽にお問い合わせください。
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▼営業時間
【平日】11:00-15:00（LO:14:00）/ 17:00-21:30（LO:21:00）
【土日祝日】11:00-21:30（LO:21:00）
日曜営業
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